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我国居民膳食指南的第一条准则就指出“食物多样，合理搭配”，这条准则也被世界卫生组织盖章认证为“健康密码”。今天，我们就来了解一下食物多样化的好处，以及如何实现食物多样化。 每天至少吃12种不同食物 食物多样，是指一日三餐饮食中包含各种不同类型的食物，比如餐桌上不仅要有蔬菜、水果，还要有肉类、...
谷雨时节，气温回升加快，雨水增多以利谷物生长，空气湿度增大。中医认为，湿邪容易困脾，导致食欲不振、消化不良，因此饮食上可适当多吃一些有健脾化湿作用的食物，如薏米、茯苓、莲子、赤小豆、白扁豆、冬瓜、山药、大枣等。 北方谷雨时节有食香椿习俗，谷雨前后的香椿醇香爽口，营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”...
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